terça-feira, 10 de fevereiro de 2009
quinta-feira, 5 de fevereiro de 2009
Delicioso Bem-Casado ao modo japonês (By Viviane)

Ingredientes:
- 3 latas de leite condesado;
- nescau;
- manteiga;
- metade de uma barra de chocolate (dessa vez, foi chocolate normal da Garoto);
Modo de fazer:
Camada inferior:
1. Coloque 1 lata e meia de leite condensado, o chocolate e a manteiga em uma panela.
2. Leve ao fogo brando mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela
3. Coloque a mistura em um recipiente;
Camada superior:
1. Coloque 1 lata e meia de leite condensado e a manteiga em uma panela.
2. Leve ao fogo brando mexendo sem parar, quando começar a fazer bolhas mais intensas, páre que já tá bom e transfira essa mistura para o mesmo recipiente que está a camada inferior;
Cobertura:
Rale a metade da barra de chocolate com auxílio do ralador e depois coloque o chocolate ralado em cima da camada superior.
Sorvete Delícia de Chocolate + caldas de chocolate e morango (By Jonathan Teixeira)
Sobremesa de morangos (By Nelia)
Ingredientes:
1 caixa de morangos
2 caixa de gelatina de morango
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
Faça a gelatina normalmente deixe esfriar ou levemente gelada, coloca o leite condensado e a gelatina no liquidificador e bata bem, numa tigela corte os morangos ao meio ou mais picados e derrame o creme batido por cima dos morangos leve a geladeira para endurecer a gelatina.
quarta-feira, 4 de fevereiro de 2009
Alguns Integrantes da Sobremesa Nata
segunda-feira, 2 de fevereiro de 2009
sexta-feira, 30 de janeiro de 2009
Pudim de leite (By Allan)
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado (ou duas se quiser maior)
- 1 lata de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de água
- 2 colheres de sopa bem cheia de maisena (opcional)
Modo de preparo:
- Bata no liquidicador os ovos, o leite condensado e o leite medido na lata de leite condensado, se quiser adicione a maisena pois ajuda numa maior velocidade do cozinhamento do pudim;
- Coloque as colheres de açúcar e água numa forma de pudim e espere formar o caramelo;
- Gire a panela e use uma colher de madeira para ajudar no espalhamento do caramelo pelos lados e embaixo da forma;
- Adicione o que estava no liquidificador e coloque a forma em banho-maria;
- Se não for colocado maisena deve-se esperar entre 1 hora ou mais até que o pudim esteja com uma consistência mais dura, se for utilizado maisena o tempo é menor;
- Depois de cozinhado, deixe descansar por 10 minutos e deixe na geladeira por meia hora ou menos se você não resistir;
- Logo após vire o pudim em alguma bandeja, para ajudar corte os lados para despregar e coloque para esquentar em banho-maria;
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